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Karlsruhe: Wandern, Wein und "Keschde": In der Umgebung von Karlsruhe den Herbst genießen

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Wandern, Wein und "Keschde": In der Umgebung von Karlsruhe den Herbst genießen

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    (Symbolbild)
    (Symbolbild) Foto: Christin Klose/dpa-tmn

    Wenn die Nächte kälter und die Tage kürzer werden, kündigt sich jedes Jahr der Herbst an. Spätestens wenn sich ab Oktober die Blätterkronen der Bäume rotgolden verfärben, die eigenen Schritte im Laub rascheln und im Supermarkt die Weihnachtssüßigkeiten eingeräumt werden, wird klar: Der Sommer ist endgültig vorbei.

    Die letzten warmen Sonnenstrahlen lassen sich bei einer Wandertour in der Karlsruher Umgebung am besten genießen. 

    Aus unserem Archiv

    Baden Baden: Wandern in der Herbstsonne auf dem Panoramaweg

    Der Baden Badener Panoramaweg, der zu "Deutschlands schönstem Wanderweg 2020" in der Kategorie Mehrtagestouren gewählt wurde, ist knapp 45 Kilometer lang. Die Wanderstrecke führt dabei rund um die Stadt. 

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    Foto: Lisa-Maria Schuster

    Die vier Abschnitte des Panoramawegs sind zwischen acht und 14 Kilometern lang. Je nach Kondition und Wetter kann der Spaziergänger die Streckenabschnitte kombinieren. Alle Anfangs- und Endpunkte können auch problemlos mit öffentlichen Verkehrsmitteln des Karlsruher Verkehrsverbundes (KVV) erreicht werden.

    Natürlich gibt es auch andere spannende Wanderwege im Gebiet des Schwarzwaldes. Darunter: der Mummelsee-Hornisgrindepfad oder den Walderlebnispfad in Bad-Herrenalb.

    Wandern in der Pfalz und neuen Wein probieren

    Doch auch im benachbarten Bundesland, in Rheinland-Pfalz, gibt es viele schöne Wanderwege, die es zu erkunden gibt. 

    Süffig  und süß, das ist der neue Wein. Mit dem Beginn der Weinlese bieten viele Pfälzer Winzer in Straußwirtschaften jetzt ihren neuen Wein an. Im Herbst ist der Federweißer an fast jeder Straßenecke und jedem Hof zu kaufen. Fun Fact: Federweißer wird aus gepressten weißen Rebsorten hergestellt. Wird der neue Wein aus roten Rebsorten hergestellt, nennt man ihn "Federroter" oder "Roter Sauser".

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    Foto: Pixabay/tegrafik

    In der Regel werden Traubensorten für die Herstellung verwendet, die früh geerntet werden können. Neuer Wein ist eigentlich wegen seiner Vitamine gesund, ein Zuviel kann allerdings für einen ziemlichen Kater sorgen. Weil er schmeckt wie Saft, wird der Alkoholgehalt oft ignoriert. Super zum neuen Wein schmeckt Zwiebelkuchen. 

    Die "Neuer Wein Saison" beginnt je nach Wetterlage Ende August, September und endet Ende Oktober, Anfang November. In dieser Zeit wird der neue Wein auch gerne in Hinterhöfen verkauft oder auf Pfälzer Weinfesten und Restaurants angeboten. 

    Während dem Wandern Pilze und Esskastanien sammeln

    Das Sammeln von Speisepilzen ist eine beliebte Freizeitbeschäftigung. Wichtig: Gesammelt werden sollten nur bekannte Sorten, sonst kann es gefährlich werden! Am besten dazu einen erfahrenen Pilzsammler begleiten. Beim Aussortieren von giftigen oder ungenießbaren Pilzen kann eine App mit automatischer Pilzerkennung wie "Pilzator" helfen. 

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    Foto: Pixabay/succo

    Auf dem Keschdeweg durch den südlichen Pfälzer-Wald lohnt sich jetzt das Sammeln von Esskastanien. Bayernkönig Ludwig I. ließ hier Hunderte von Edelkastanien rund um seine Sommerresidenz Villa Ludwigshöhe bei Edenkoben anpflanzen. Neben dem Rösten sind diese auch als Bastelmaterial verwendbar. Die Kastanientiere aus dem Kindergarten kennt wohl noch jeder. 

    Kürbisse so weit das Auge blickt

    Kastanien sind super, aber Kürbisse sind noch besser? Dann solltet ihr euch den Sonntag, 15. Oktober, rot im Kalender anstreichen. Denn dann schnitzen sogar internationale Stars bei der weltgrößten Kürbis-Ausstellung in Ludwigsburg um die Wette. 

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    Foto: Pixabay/Donnawetter

    Die großen Kunstwerke können hier vom 26. August bis zum 8. Dezember bestaunt werden. Ab dem 28. Oktober werden 450.000 Kürbisse sogar noch mit einer schönen Abendbeleuchtung in Szene gesetzt. Dazu darf natürlich die typische Kürbissuppe und andere ausgefallene Kürbis-Spezialitäten nicht fehlen.

    Drachen steigen lassen in Karlsruhe Neureut

    Gemeinsam einen Drachen steigen lassen ist vor allem in der Herbstzeit ein großer Spaß. Auf der Drachenwiese, einem Feld zwischen Neureut und dem Heidesee, kann der eigene Drache gefahrlos aufsteigen.

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    Foto: Pixabay/Efraimstochter

    Nur auf die Felder in der Nachbarschaft muss etwas geachtet werden, während der Drache durch die Lüfte saust. Trocken sollte das Wetter sein, mit einer kleinen Brise für den Antrieb.

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