Cafés, Restaurants, Bars und Imbiss-Stände. Die Karlsruher City befindet sich im stetigen Wandel. In diesem Jahr haben schon zahlreiche neue (Gastronomie-)Betriebe eröffnet. Einen ersten Überblick gab ka-news.de bereits im Januar. Seitdem kamen einige Geschäft neu dazu.
ka-news.de stellt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
La Mexicana
Tacos, Burritos, Tequila - das Restaurant la Mexicana in der Karlsruher Innenstadt bietet authentische mexikanische Küche an. "Mexiko ist mehr als nur Essen - es ist ein Erlebnis! Und deswegen bringen wir die Fiesta direkt zu euch", verkündet das Lokal stolz auf Instagram.
- Adresse: Bürgerstraße 10, 76133 Karlsruhe
- Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag, 17 bis 23 Uhr / Freitag, 17 bis 24 Uhr/ Samstag, 15 bis 24 Uhr
- Mehr Infos: https://lamexicana-karlsruhe.de/
Papas Grill: Echter Balkan Burger nach Chef-Rezept
Das Beste vom Grill und Balkan Burger. "Papas Grill" gibt es ab jetzt zweimal in Karlsruhe: Einmal in Durlach und nun in der Innenstadt. Das Besondere: Laut Karlsruhe Puls bereitet der Inhaber seine Patties noch selbst zu - nach ganz eigener Rezeptur. Das Brot beziehe er von einer Balkan-Bäckerei.
- Adresse: Bürgerstraße 9e, 76133 Karlsruhe
- Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 11.30 bis 21 Uhr
- Kontakt: 0721/ 831 444 77
- Weitere Infos: https://www.instagram.com/papas_grill76/
Simitçi Café: Ein Stück Türkei in Karlsruhe
Ob Simit, Börek oder süße Baklava – das Simitçi Café bringt türkische Backkunst in die Karlsruher Innenstadt. Frisch gebackene Teigringe mit Sesam und dazu ein starker Çay? Perfekt für eine kurze Auszeit mitten in der Stadt.
- Adresse: Kaiserstraße 108, 76133 Karlsruhe
- Öffnungszeiten: Montag bis Samstag: 8 bis 20 Uhr / Sonntag, 9 bis 18 Uhr
- Weitere Infos: https://www.simitcicafe.com/
Sweet Time: Süß oder fruchtig?
Syrische Süßspeisen gibt es seit Anfang 2025 im westlichen Teil der Karlsruher Innenstadt.
Das sweet time ist ein familiengeführter Betrieb, der nicht nur typisch syrische Süßspeisen wie Halawet El Jibn oder Warbat bereithält. Auch Smoothies und Früchtebecher können sich die Gäste vor Ort schmecken lassen oder nach Hause bestellen.
- Adresse: Amalienstraße 26, 76133 Karlsruhe
- Öffnungszeiten: Montag bis Samstag, 11 bis 21 Uhr/ Sonntag, 13 bis 20 Uhr
- Kontakt: 0721/ 402 44 975
- Weitere Infos: instagram/sweet_time.ka
Dasarti: Kunst, Cocktails und bald Club?
Das Dasarti ist mehr als ein Café – es ist eine kleine Galerie zum Genießen. Umgeben von Kunstwerken bietet das Team von Yelena Sindyeyeva sowohl Snacks, Kaffee als auch Cocktails an. Im Keller - den ehemaligen Räumlichkeiten des Clubs "Kiwi" - soll in Zukunft wieder gefeiert werden.
- Adresse: Kaiserpassage 1, 76133 Karlsruhe
- Öffnungszeiten: Mo–Fr: 9 bis 22 Uhr / Samstag bis Sonntag, 10 bis 23 Uhr
- Kontakt: 0174/ 343 29 85
- Weitere Infos: dasarti.com
Because Bagel: Süß oder herzhaft?
In der Karlsruher Innenstadt gibt es jetzt einen "Because Bagel" Shop. Das Franchise-Unternehmen bietet Bagels an, wie sie sein sollen – mit fluffigem Teig und reichlich Belag. Perfekt für einen gemütlichen Brunch.
- Adresse: Karlstraße 31, 76133 Karlsruhe
- Öffnungszeiten: Mo-Sa: 9 bis 17 Uhr / Sonntags geschlossen
- Weitere Infos: bacausebagel.com
Himalaya Spicy: Authentisch Indisch!
In dem ehemaligen Thai-Restaurant Sabaidi wird seit kurzem authentische indische Küche angeboten. Der Name ist Programm, wie Inhaber Radha Krishan bereits in einem anderen Medienbericht durchscheinen ließ. "Die Deutschen mögen es scharf", so der Gastronom. Essen könnt ihr auch online bestellen.
- Adresse: Sophienstraße 59a
- Öffnungszeiten: Montag bis Freitag, 11.30 bis 14.30 Uhr - 17.30 bis 22 Uhr / Samstag, 15 bis 23 Uhr / Sonntag, 12 bis 22 Uhr
- Kontakt: 0721/ 470 425 29
- Weitere Infos: https://www.facebook.com/himalayaspicy
