Die Sorten wechseln bei den Eiscafés und Eisdielen regelmäßig durch. ka-news.de übernimmt keine Garantie dafür, dass es explizit diese Kreationen bei eurem Besuch noch gibt!
Eis Cassata in der Oststadt
Im beliebten Eiscafé "Cassata" verkauft Pinio Cimino 35 verschiedene Eissorten. Darunter jede Saison bis zu 15 neue Kreationen. Wegen der ständigen Regenfälle geht beim Cassata die Sorte "Regenwasser" über die Theke. Ein Eis mit Zitrone-Minze Geschmack.
Noch außergewöhnlicher ist die Sorte "Asphalt". Die steingraue Farbe entsteht durch den Mix aus Vanille-Eis mit Lebensmittelfarbe. Weitere besondere Sorten, die diesen Sommer noch im Cassata zu finden sein werden: Spinateis oder Physalis-Avocado. Auf die Frage, wie er auf all diese Ideen kommt, antwortet er: "Das sind meistens Ideen der Kunden, die wir umsetzen. Das Eis kommt dann auch sehr gut an."
Claus Eismanufaktur &Deli
In dem (Eis-)Cafe in der Karlsruher Innenstadt entdecken wir die Sorte "Frischkäse-Feige". Eine Mitarbeiterin erzählt im Gespräch mit ka-news.de, dass das Eis neben Milcheis sogar richtigen Frischkäse und Feigenstückchen enthalte.
Letztes Jahr bot die Eismanufaktur "Aperol Eis" an, welches laut der Mitarbeiterin so beliebt gewesen sei, dass es diesen Sommer definitiv sein "Comeback" feiern werde.
Eiscafé Florenz im Ettlinger-Tor-Center
Im Eiscafé Florenz lassen die Eiskreationen vor allem Kinderherzen höher schlagen: Denn das "Florenz" bietet ein knallgelbes "Pokemon Eis" an, das nach Vanille schmeckt. Doppelt-gut: Die Kinder bekommen sogar eine Pokemon-Karte zum Eis gratis dazu. Und die Eltern? Die können sich zum Beispiel über eine Kugel "Flieder - weiße Schokolade" freuen.
IL Vino Postgalerie
Im IL Vino in der Postgalerie setzt der Inhaber Marco Ferro vor allem auf erfrischende Fruchtmixturen. Weniger "verrückt" vielleicht als die anderen Sorten, dafür ohne Sahne! Denn die Kombi "Erdbeer-Himbeer" oder "Grüner Apfel" besteht auf Wasserbasis." Das ist sehr erfrischend und vegan" erzählt uns Marco Ferro. An heißen Sommertagen komme das sehr gut bei den Menschen an.
Eis Casal auf der Kaiserstraße
Auch mitten auf der Kaiserstraße gibt es Eiscafés mit besonderen Eiskreationen zu entdecken. Dazu zählt die beliebte Eisdiele Casal. Dort können Gäste die Sorte "Acerolada" probieren. Das Eis wurde geschmacklich von Multivitamin geprägt und hat einen kräftigen Orange-Ton. Wem dieses Geschmackserlebnis zu extrem ist, kann im Casal stattdessen eine Kugel Kefir-Eis bestellen.
Welche außergewöhnlichen Eissorten habt ihr bereits entdeckt oder bietet diese sogar zum Verkauf an? Schreibt es gern in die Kommentare oder als ka-Reporter direkt an die Redaktion.