Giotto, Milchschnitte, Cookies - dieses Eis lässt Kinderherzen höher schlagen. Ganze 40 Sorten bieten die Karassus ihren Gästen zur Auswahl, allerdings haben sie nicht immer alle Eisschalen in der Auslage.
Bei Hitze geht Fruchteis am besten
"Wir machen es auch vom Wetter abhängig", erzählen sie. Bei Regen gingen insgesamt weniger Kugeln über die Ladentheke, außerdem gelüste es den Leuten nach anderen Sorten.
"Je wärmer es ist, desto eher kaufen unsere Gäste Fruchteis", das süße Milchspeiseeis hingegen sei auch an kühleren Tagen sehr beliebt. "Gerade wird es zum Beispiel wieder Zeit, Cookies-Eis zu produzieren", meint Nuri Karasu.
Die Aufgaben haben die Eheleute unter sich aufgeteilt: Kadriye ist für den Verkauf zuständig, Nuri stellt das Eis her. Außerdem helfen die Kinder des Paares fleißig mit im eigenen Geschäft, zusätzlich gibt es noch einige Mitarbeiterinnen.
Außergewöhnliche Eissorten: Ü18 und Fantasia
Außergewöhnlich ist beim Fantasia das "Ü18"-Eis: Die Kugeln mit Rum werden nur an Volljährige ausgegeben, außerdem haben sie ihr eigenes Eis - das "Fantasia". "Unsere Kunden kommen zum Teil auch von weiter weg, nur um unsere speziellen Sorten zu genießen", erzählen die Karasus stolz.
Die Eisdiele verfügt über 40 bis 50 Außensitzplätze, innen können etwa 15 Leute Platz nehmen. Gleich nebenan befindet sich ein Frisörgeschäft, dem sich das Fantasia in der Außenbemalung angepasst hat. Von 11 bis 21 Uhr können die Gäste in der ruhigen Gegend genüsslich ihr Eis schlecken, am Wochenende sogar bis 23 Uhr.
Das ka-news-Test Ergebnis (Zu unserer Bewertungsskala):
| Kugelgröße: | 5 Eistüten | Riesige Kugeln - maximaler Schleckgenuss |
| Geschmack: | 5 Eistüten |
Erdbeere: Natürliche Farbe und volles Aroma, mit Erdbeerstückchen. Schokolade: Vollmundig und durchweg schokoladig |
| Waffel: | 3 Eistüten | Gerade wegen des feuchten Wetters weniger knusprig |
| Preis: | 4 Eistüten |
70 Cent für riesige Kugeln |
| Bedienung: | 5 Eistüten |
Sehr freundliche Bedienung |
| Tropf-Faktor: | 3 Eistüten |
Top-Qualität, der Hitzetest steht aber noch aus |
| Sortenviefalt: | 5 Eistüten |
Mit 40 verschiedenen Sorten liegt die Vielfalt absolut im oberen Bereich |
| Fazit: | 30 von 35 Waffeln |
Von 35 möglichen Waffeln erhält das Fantasia 30 Waffeln. |
Lesen Sie alle bisherigen ka-news-Tests im Eisdielen-Test-Dossier
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