Um ein Versehen handelt es sich bei dem neuem Subway-Standort in der Wolfartsweierer Straße nicht. "In unserem Franchise-System legen wir großen Wert auf die Wahl eines geeigneten Standorts, da dieser die Grundlage für den Erfolg eines Restaurants ist," erklärt André Fleischer.
Er ist einer von zwei regionalen Gebietsbetreuern in Baden-Württemberg und begleitet Franchisenehmer vom ersten Interesse, über die Wahl des richtigen Standorts bis hin zur Eröffnung und unterstützt auch im laufenden Betrieb.
"Die Lage an der Wolfartsweierer Straße punktet"
Bei der Standortwahl stützt sich das Unternehmen auf drei Säulen: Die Erfahrung aus über 44.000 Restaurants auf der ganzen Welt, das lokale Know-how des Franchisenehmers und bewährte Analyseinstrumente. "Die Entscheidung, ob ein Restaurant an einem bestimmten Standort realisiert wird, wird partnerschaftlich vom Franchisenehmer und dem Gebietsbetreuer getroffen", so Fleischer.
Vom Standort an der Südtangente ist der Berater überzeugt. "Die Lage an der Wolfartsweierer Straße punktet mit einer sehr hohen Frequenz. Außerdem ist der Standort an dieser vielbefahrenen Straße gut sichtbar und erreichbar", meint Fischer.
Das Unternehmens-System passe sich flexibel an unterschiedliche räumliche Begebenheiten an: "Da dieses Restaurant zum Beispiel ausschließlich mit dem Auto erreichbar sein wird, werden wir dort den ersten Drive-thru der Region etablieren."
Restaurant und Tankstelle könnten sich gegenseitig befruchten
Einen Zusammenhang mit der Tankstelle, die unweit des Subway-Standorts gebaut werden soll, verneint der Berater. "Die Eröffnung des Restaurants steht in keinem Zusammenhang mit dem Bau der Tankstelle", versichert Fleischer.
Allerdings könnten die Tankstelle und das Restaurant sich gegenseitig befruchten. Es gäbe deutschlandweit viele Fälle, in denen sich Subway-Filialen in unmittelbarer Nähe von Tankstellen oder sogar als Shop-in-Shop-Lösung innerhalb einer Tankstelle befänden. "Die Erfahrung zeigt, dass die Kombination funktioniert."