"'Mr. Burghof', wie Waldemar Fretz gern genannt wurde, ist im Schalander von der Privatbrauerei Hoepfner mit einem festlichen Abend verabschiedet worden", teilt die Brauerei Hoepfner in einer Presseerklärung mit. Geschäftsführer Willy Schmidt seinen Geschäftspartner, als einen "Wirt, der seinem Berufsstand alle Ehre" gemacht habe.
Waldemar Fretz habe den Burghof 39 Jahre in einer ausgezeichneten Qualität gemeinsam mit seiner Frau zu einer erstklassigen gastronomischen Adresse gemacht. "Es war nicht immer einfach, mit Ihnen zu verhandeln", bekannte Schmidt Laudatio, "aber Sie waren wichtigster als gastronomischer Partner der Brauerei, der für und mit uns immer auch neue Ideen entwickelte, stets fair."
Waldemar Fretz, wird laut Pressemitteilung wie ein Brauerei-Mitarbeiter nun in die "Rentner-Haustrunk-Liste" aufgenommen und darf sich über Gratis-Bier freuen. Der 65-jährige Fretz kündigte an, dem Berufsstand erhalten bleiben zu wollen.