Nach einer Studie der Gesundheitsorganisation WHO aus dem Jahr 2017 hat sich weltweit die Anzahl der übergewichtigen Kinder und Jugendlichen innerhalb von nur 40 Jahren sogar verzehnfacht! Als Grund nennen die Wissenschaftler eine zu einseitige und ungesunde Ernährung, aber auch ein steter Bewegungsmangel sei zu verzeichnen. Anstatt wie früher nachmittags zusammen draußen zu spielen, treffen sich die jungen Leute heute eher online am PC zum nachmittäglichen Zocken und verbringen ihre Freizeit überwiegend im Sitzen.
Eltern stehen meist ratlos dabei und sind überfordert mit der Situation. Doch es scheint einen leichten Ausweg aus der Misere zu geben. Wir stellen Ihnen in diesem Artikel ein innovatives Low Carb Konzept vor, welches sich aus ausgewogenen, leckeren und schnell zu kochenden Gerichten mit nur wenig Kohlenhydraten und reduzierten Kalorien zusammensetzt. Erwachsene können mit diesen Ideen und Tipps schnell schlank werden, auch für Kinder ist die leckere und größtenteils kohlenhydratfreie Ernährung sehr gut geeignet. Das beste vorab: Bei dieser Form der Diät wird abgenommen ohne Hunger!
Abnehmen ohne Hunger
Benjamin Oltmann, Autor eines erfolgreichen Diät-Kochbuchs, hat sich aus persönlichen Gründen viele Gedanken gemacht, wie man gesund und ohne Hunger abnehmen kann. Denn er war einst selbst stark übergewichtig. Seine Ideen hat er nicht nur in seinem Kochbuch mit reichlich Bildern festgehalten, auch auf seinem angesagten Blog finden sich leckere und leichte Abnehmrezepte für ein gesundes Abendessen.
Die von Benjamin Oltmann entwickelte Diät ist ein Mischkonzept, welches viele Low Carb Elemente benutzt, aber auch andere gut funktionierende Schlankheitstipps berücksichtigt. So dürfen bei konventionellen Low Carb Diäten zum Beispiel Kalorien in beliebiger Anzahl verzehrt werden, da vor allem fette Fleisch- und Fischsorten auf dem Ernährungsplan stehen. Dafür sind diese ketogenen Rezepte frei von jeglichen Kohlenhydraten, also Kartoffeln, Brot, Reis, Nudeln und so weiter. Da es bei dieser Art des Essens ohne Kohlenhydrate schnell zu Heißhunger und dem persönlichen Gefühl von Mangel während der Diät kommt, hat Benjamin Oltmann einen ganz eigenen Weg entwickelt, der übergewichtigen Erwachsenen und Kinder schnell dabei helfen kann, auf gesunde Weise schlank zu werden.
Was ist das Besondere an Bennys Konzept?
Bennys Konzept, welches zum Teil völlig kostenfrei auf seinem Blog https://abnehmtricks-und-abnehmtipps.de eingesehen werden kann, ist eine ganz eigene Art der Low Carb Diät, bei der es kaum einen Verzicht gibt. Zucker und Süßigkeiten sollten natürlich im Tagesplan tabu sein, das gilt für Bennys Konzept ebenso wie für jede andere Diät. Für stark übergewichtige Kinder kann es anfangs sehr schwer sein, wenn sie plötzlich nicht mehr naschen dürfen. Es empfiehlt sich daher, die tägliche Zuckerdosis schon vor dem Beginn der eigentlichen Diät langsam zu reduzieren. Zum Start der Diät können Süßigkeiten dann komplett aus dem Ernährungsplan gestrichen werden.
Alle Abnehmtipps und Tricks von Benjamin Oltmann erhält der Diät-Haltende, wenn er sich kostenpflichtig einen Zugang zu Oltmanns Blog einrichtet. Wer das Kochbuch kauft, kann sich übrigens kostenlos für den Blog registrieren lassen und dann alle Abnehmrezepte für Frühstück, Mittagessen und Abendessen einsehen. In der kostenlosen Version sind nämlich nur leckere Gerichte für ein gesundes Abendessen zu finden.
Abnehmen wie ich es will: Oltmann und sein Team erstellen einen individuellen Plan zum schnellen Schlankwerden
Nach dem Log-in auf Benjamin Oltmanns Blog ist es möglich, nach den persönlichen Gegebenheiten einen eigenen Tages- und Wochenplan zu erstellen. Dabei geht ein Expertenteam auch auf den persönlichen Bedarf an Kalorien ein. Dazu muss angegeben werden, wie alt die Kinder sind, wie oft sie in der Woche Sport treiben (auch Schulsport) und welchen Aktivitäten sie sonst in ihrer Freizeit gerne nachgehen.
Wer sich Benjamin Oltmanns Kochbuch nicht kaufen möchte, kann nach einer einmaligen Zahlung den Zugang zu diesem Premium-Support ebenfalls einrichten und anschließend ohne zeitliche Begrenzung die Abnehmtipps und Tricks der ausgebildeten Ernährungsexperten erhalten. Monatliche Kosten gibt es nicht, was Bennys Konzept zu einer kostengünstigen Alternative zu Kursen bei lokalen Ernährungsberatern oder in Gesundheitszentren am Wohnort macht.
Die Rezepte ohne Kohlenhydrate lassen sich warm oder kalt zubereiten
Gerade berufstätige Eltern schätzen es sehr, wenn sie sich und ihre ganze Familie mit Gerichten gesund ernähren können, die schnell und einfach zuzubereiten sind. Oltmanns Abnehmrezepte können als leckeres und gesundes Sommergericht kalt zubereitet werden, es gibt aber auch Ideen für ein proteinreiches, warmes Frühstück. Eine leichte, aber sättigende Suppe zum Frühstück kann im Winter der ideale Start in den Schulalltag sein. Die Kinder lernen dann konzentriert und sind bereits in der ersten Stunde richtig wach. Als Alternative zu fettigem Essen in der Schulkantine, was häufig nur so strotzt vor Kohlenhydraten, können Oltmanns Gerichte ohne Kochen am Morgen vorbereitet werden. Diese lassen sich in einer Pausenbox mitnehmen und sättigen dann auf gesunde Weise zum Mittagessen. Abends, wenn die ganze Familie wieder zusammen isst, können gemeinsam mit den Kindern kohlenhydratfreie Abnehmrezepte nachgekocht werden, wenn der Wunsch nach einem warmen Abendessen besteht. Abends werden besonders wenige Kalorien benötigt. Wer zum Abendessen sehr reichhaltig und fettreich isst, kann häufig nur schlecht einschlafen.
Warum sollten Eltern nach Möglichkeit gemeinsam mit den Kindern kochen?
Zusammen kochen macht einfach Spaß! Kinder lernen beim gemeinsamen Kochen, welche Lebensmittel gesund für sie sind und erfahren außerdem, dass gesunde Gerichte nicht umständlich sein müssen. Viele Kinder bereiten gerne am Wochenende ein schnelles und gesundes Frühstück für die Eltern zu, wenn sie dann zum Beispiel als Dankeschön einige zusätzliche Freiheiten an den freien Tagen genießen dürfen. Benjamin Oltmanns leckere und leichte Rezepte ohne Kohlenhydrate lassen sich dabei kinderleicht zubereiten, sodass es auch den Kleinen Spaß macht, den gemeinsam erstellten Ernährungsplan auch wirklich einzuhalten.
Immer wieder stehen bei dieser Diät auch süße Obstsorten auf dem Wochenplan. Dadurch kommt es bei Bennys Konzept während des Abspeckens auch meist nicht zu Hungergefühlen. Das Abnehmen geht nach einiger Zeit von ganz alleine, ohne dass Gefühle von Verzicht entstehen. Deshalb sind die erfindungsreichen Abnehmtipps und Tricks von Benjamin Oltmann für die ganze Familie geeignet und nicht allein als eine Form der Diät für Erwachsene gedacht.
Wie bewege ich meine Kinder dazu, die Diät nicht vorzeitig abzubrechen?
Es kann gut sein, dass Kinder gerade in den ersten Tagen der Nahrungsumstellung mit Stimmungsschwankungen oder schlechter Laune reagieren. Dies passiert vor allem dann immer wieder, wenn zuvor viel Zucker gegessen wurde. Ähnlich wie Alkohol kann Zucker nämlich ebenfalls eine Abhängigkeit mit den typischen Entzugserscheinungen in den ersten Tagen erzeugen. In dieser Zeit hilft Ablenkung am besten! Auch, wenn die Kinder die Rezepte oder Gerichte mit nur wenigen Kohlenhydraten am Anfang ablehnen, sollte die Diät für mindestens zwei Wochen liebevoll in den Ernährungsplan der Familie eingeführt werden.
In den Zeiten zwischen den Mahlzeiten, vor allem zwischen Mittagessen und Abendessen, sollte es so viel Ablenkung von den Gedanken an Essen wie nur möglich für die Kinder geben. Anstatt sich nur zu Hause in der Nähe des verlockenden Kühlschranks aufzuhalten, sollten die Kinder lieber dazu angehalten werden, sich draußen in der Natur zu bewegen, einen Besuch in der Bibliothek zu planen oder gemeinsam mit Freunden einen Stadtbummel zu unternehmen. Sport an der frischen Luft ist besonders gut geeignet, um nicht ständig ans Essen zu denken. Vielleicht möchten ihre Kinder ja diätbegleitend einem Kinder-Sportverein beitreten?
Tipps und Ideen, um die Diät zu unterstützen
Es kann überaus hilfreich sein, wenn alle ungesunden Lebensmittel für die Zeit der Diät aus dem Haushalt verbannt werden. Haben sich viele Packungen Nudeln angesammelt, oder sind die Süßigkeitenreserven gut gefüllt, können diese für die neue Ernährung verschenkt werden. Während der neuen, gesunden Ernährung sollten weder Chips noch Cola oder Süßigkeiten eingekauft werden. Schön ist es, das gesparte Geld in einer extra Spardose zu sammeln. Wünschen sich die Kinder unbedingt Chips, wird der Preis dafür einfach zur Seite gelegt.
Nach etwa drei Wochen kann es dann eine erste Belohnung geben, noch besser ist es jedoch, das Geld bis zum Ende der Ernährungsumstellung zu sparen. Je nachdem, auf wie viel ungesunde Nahrungsmittel die Familie verzichten musste, lässt sich von dem gesparten Geld ein schöner Ausflug unternehmen oder auch neue, coole Kleidung für die Kids besorgen. Auch ein neuer, trendy Haarschnitt kann eine tolle Belohnung für die anfänglichen Strapazen einer Diät sein und den neuen, schlanken Look der Kinder raffiniert unterstreichen. Nicht nur für die Gesundheit der Kinder ist es überaus förderlich, schlank zu werden. Das Selbstbewusstsein leidet häufig, wenn man zu dick ist! Bennys Konzept mit den gesunden und leckeren Abnehmrezepten kann für übergewichtige Kinder also Balsam für Körper und Seele zugleich sein. Probieren Sie es aus!