Dazu klassische Cocktails der 30er und 50er Jahre nach Rezepten renommierter Bars aus Lateinamerika und der Karibik. Überdies findet während der gesamten "Fiesta Latina" ein stattlicher Kulturmarkt statt.
Als Künstler darf man sich am Freitagabend unter anderem auf Aires Flamencos (Flamenco aus Andalusien) und Sonoc de las Tunas (Salsa aus Kuba) freuen. Den Samstag beehren dann beispielsweise der argentinische Liedermacher Humberto Cosentino und Merecumbé (Folklore aus Kolumbien), bevor am Sonntag mit den wunderbaren Bleu Ciel (Jazz und Chansons) ab 19 Uhr dann alles ein Ende findet. Antanzen kann man zur "Fiesta" am Freitag ab 19 Uhr, am Samstag ab 15 Uhr und sonntags bereits ab 11 Uhr. Das Komplett-Programm findet sich online über die angegebenen Links.