Kolumne Gefangen im Coffee To Go Sprachlabyrinth

Die Auswahl bei den Kaffeeketten ist unendlich: extrastarker Kaffee, halb-entkoffeiniert, koffeinfrei... mit Vanille-, Caramel-, Mandel-, Haselnuss oder sonstigem Sirup. Dazu Vollmilch, halbfette oder fettreduzierte Milch und für die Allergiker Soja- oder laktosefreie Milch. Sahne oder Milchschaum gefällig? Bevor man hier bestellt, muss man sich zuerst intensiv mit der Karte auseinandersetzen.

Ist die Entscheidung gefallen, steht man allerdings vor der nächsten Hürde: Wie spreche ich das aus? Im Internet findet man sogar seitenlange Anleitungen, die einem die Barista-Sprache näher bringen. Ich habe mich mal durchgeklickt - und habe mein Lieblingsgetränk bei Starbucks gefunden: "Ich hätte gern ein Almond Nonfat White Caffè Mocha to go." "Tall, Grande oder Venti?"

Wörterbuch "Kaffeekettensprache-Deutsch" - eine Marktlücke!

Ich setze mich in die saubequemen Lounge-Möbel von wo aus ich die Kaffeebesteller beobachten kann. Erst kommt die Studentin, die einen laktosefreien Tazo Iced Chai Tea Latte bestellt. Dann der Anzugträger, der einen Caramel Frappuccino Blended Coffee ohne Sahne ordert. Ich bewundere diese Menschen für ihre Eloquenz. Ich mache mir tatsächlich schon Gedanken darüber, wie oft sie dieses Getränk schon bestellt haben, um die Bestellung so einwandfrei über die Lippen zu bekommen.

Ob es irgendwann an Unis und Volkshochschulen den Sprachkurs "Coffe-to-go" geben wird? Und wie sieht wohl die Einlernphase der Barista aus? Die verhaspeln sich komischerweise nie - auch Zungenbrecher wie "Double Chocolate Chip Cookie" sind für diese Sprachtalente kein Problem.

Eine wirklich außergewöhnliche Erscheinung reißt mich aus meinem Gedankenstrom: Eine vornehme Dame steht vor der Barista, studiert intensiv die Karte und meint dann: "Ich hätte gerne einen Kaffee - zum Mitnehmen." Da ist selbst die Kaffeespezialistin ertsmal sprachlos.