"Uffmache un neigugge": Wer dieser freundlichen Aufforderung auf dem Geschenkkarton der Badisch Kischd folgt, kommt in den Genuss bester Produkte aus Baden. Stefan Braun und Michael Odermatt hatten die Idee, qualitativ hochwertige Lebensmittel aus ihrer Heimat zusammenzustellen und als Set zu verschicken. Schenker und Beschenkte sind begeistert, und das Inspirationen-Team auch. Deshalb ist die Badisch Kischd ab sofort auch im Inspirationen Shop erhältlich.

"Uns liegt dabei am Herzen, dass wir kleine regionale Erzeuger aus unserer Heimat unterstützen"

"Wir bieten mit unserer Badisch Kischd ein originelles Geschenk für all diejenigen, die besondere Grüße aus Baden versenden möchten“, erklären die beiden 34-Jährigen, die in der Nähe von Karlsruhe und Baden-Baden aufgewachsen sind. "Uns liegt dabei am Herzen, dass wir kleine regionale Erzeuger aus unserer Heimat unterstützen und ein Stück badisches Lebensgefühl in die Welt hinaustragen“, sagen sie. Beide wissen, wovon sie sprechen: Als Betriebswissenschaftler und Wirtschaftsingenieur haben sie sowohl für ihr Studium als auch für ihre Jobs viel Zeit fern der Heimat und auch im Ausland verbracht, ohne Zugang zu kulinarischen Heimatgefühlen.

Von Karlsruhe in die Welt

Zurück in Baden – die Badisch Kischd wird von Karlsruhe aus verschickt – fingen die beiden leidenschaftlichen Radler und Wanderer an, das schöne Fleckchen Erde namens Baden intensiv zu erkunden. „Auf diesen Touren haben wir viele Manufakturen und Kleinbetriebe entdeckt. Alle haben ihre ganz besondere Geschichte und enge Verbundenheit mit der Region. Ihr Handwerk und ihre Produkte haben uns so sehr begeistert, dass wir beschlossen haben, diese Begeisterung mit anderen zu teilen“, erinnern sie sich.

Ein lieber Gruß an Freunde und Bekannte - oder für sich selbst

Zunächst war die Badisch Kischd nur ein privater Gruß aus der Heimat an Freunde, Bekannte und Verwandte in Deutschland und der Welt. Vor allem in Pandemiezeiten sorgte die Post von Stefan Braun und Michael Odermatt für willkommene Abwechslung und große Freude bei den Empfängern. Daraus entstand die Idee, die Sammlung von hochwertigen kulinarischen Spezialitäten aus Baden auch anderen zur Verfügung zu stellen. Seit Oktober 2021 bieten sie die Sets namens "das Original", "ohne Stoff" und „von allem ebbes“ an und treffen damit sowohl bei Menschen, die sie für sich selbst bestellen, als auch bei denen, die sie geschenkt bekommen, voll ins Schwarze. Je nach Wahl enthält die Badisch Kischd Wildpflaumenbrand aus Gengenbach, Bandnudeln aus Renchen-Ulm, Spätburgunder Qualitätswein aus Baden-Baden oder Espresso aus Sasbach.

Und das sind nur vier von vielen badischen Produkten, die in der Badisch Kischd Verwendung finden. Die beiden Unternehmer packen dabei jede Kiste selbst neben ihren Vollzeitangestelltenjobs, denen sie hauptberuflich nachgehen. „Wichtig ist uns dabei zum einen, dass wir Produkte verwenden, die unsere Heimat repräsentieren. Zum anderen legen wir großen Wert auf eine gute Zusammenarbeit mit den Herstellern“, sagen sie über ihre Philosophie. Der Badisch Kischd liegt eine Karte bei, die mit einer individuellen Grußbotschaft versehen werden kann. Einfach bei der Bestellung mitteilen.

Badische Spezialitäten für den Inspirationen Shop

"In erster Linie wollen wir den beschenkten Kunden damit eine Freude machen. Er soll sich freuen, wenn er von uns Post bekommt, und dann positiv überrascht sein, wenn er die Kiste öffnet. Wenn das jemand ist, der aus Baden kommt, aber jetzt woanders lebt, soll die Kischd schöne Erinnerungen wecken", fassen die beiden zusammen. Ist die Box erst einmal geöffnet, kann der Genuss losgehen. Denn die meisten Produkte lassen sich sofort konsumieren.

Bei so viel Regionalität waren sich Sabine Schilling und das Inspirationen Team schnell einig, dass die Badisch Kischd künftig auch im Inspirationen Shop erhältlich sein soll. "Wie Stefan und Michael ihre Produkte auswählen, wie sie mit den Herstellern umgehen und dann am Ende auch noch ihre Kunden beglücken, ist genau die Philosophie, mit der auch wir an unseren Inspirationen Shop herangehen. Deshalb passen wir auch so gut zusammen“, sagt die Teamleiterin.

Badisch Kischd

Zur Badisch Kischd im Inspiration Shop