Vom 21. bis 29. April 2012 hieß es wieder «Worldwide Vegan Bake Sale«.
Überall auf der Welt wurden in diesem Zeitraum vegane Kuchen, Torten oder Muffins hergestellt und für einen guten Zweck verkauft. Auch die Karlsruher Veganer waren dabei und boten an einem Infostand auf dem Marktplatz die unterschiedlichsten veganen Leckereien an. Die Veranstalter freuten sich über einen "gigantischen Zuspruch" und konnten alle veganen Kuchen und Torten verteilen. Backen ohne Ei und Milch ist ganz einfach und muss keinen Verzicht beim Geschmack bedeuten. Viele interessierte Besucher wollten deshalb auch gleich am Infostand Rezepte mitnehmen, um zuhause den ein oder anderen Kuchen nachzubacken. "Wir freuen uns aber auch über Besucher beim Karlsruher Veggie-Stammtisch, der sich jeden dritten Freitag im Monat um 18 Uhr im Viva trifft" erklärt Silke Bott, Initiatorin der bundesweiten Aktion "Donnerstag ist Veggietag".

weitere Informationen unter www.vebu.de
www.karlsruhe-vegan.org

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